懷孕期準媽咪營養照護
生命開始於受精卵形成時,受精卵孕育於母體子宮裡,與外界幾乎隔絕的,所以僅能依賴於母體,從而攝取他所需的養分,與行細胞增值及分化,而慢慢長為一個個體。其發育是否良好當然與母體的營養狀態有關。
懷孕期假如母親營養不良,則會造成嬰兒永久性的行為異常或智能低落。營養不良的母親,除了她本身抵抗力弱,有貧血的現像外,比較容易有早產、難產或畸型的情形發生,而她所生的嬰兒則會有體重較輕,身材短小和骨骼牙齒發育受阻的情形,而且小兒疾病的罹患率也會比營養充分的母親所生的要高。可見孕婦的營養對嬰兒的健康扮演著非常重要的角色。
懷孕期基本營養需求:
懷孕期分成三階段(每三個月為一個階段),提供準媽咪們懷孕期中的營養需求建議。
懷孕初期(0-3個月)
適當的體重增加數:1-2公斤
建議增加的熱量:無須增加熱量
建議增加的營養素:碘、維生素D、維生素E、維生素B6、B12、維生素C、葉酸
適合的運動類型:走路
懷孕的初期(0-3個月)並不建議多做額外的補充,因為胚胎還小正在發育,所需的熱量與營養素並不大,維持一般正常的飲食習慣即可。建議準媽咪們可以從4個月大時,可以補充含鐵的食物或是綜合維生素、媽媽奶粉等營養品;到了後期,胎兒成長快速,所需的營養往往也會增加許多。
懷孕中期(4-6個月)
器官持續發展,胎兒體重快速增加時期。
適當的體重增加數:5公斤
建議增加的熱量:300大卡
建議增加的營養素:蛋白質、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、DHA
適合的運動類型:游泳、固定式腳踏車、快走、溫和的有氧運動、孕婦瑜珈
懷孕中期可多攝取鐵質預防貧血,補充維生素B群可以幫助母體及胎兒紅血球的形成,補充鈣質幫助胎兒骨骼發育,避免準媽咪們腿部抽筋(可多攝取牛奶、小魚乾、黃豆製品等)。
懷孕後期(7個月-出生)
胎兒體重迅速上升,胎動頻繁,是胎兒各部位(特別是腦部)發育的重要時期。
適當的體重增加數:5-6公斤
建議增加的熱量:300大卡
建議增加的營養素:鐵質與維生素A、DHA
適合的運動類型:36週前與中期相同,但可降低運動強度;36週以後可爬樓梯或進行順產運動。
懷孕後期除了多攝取富含鐵質的食物外,多攝取維生素C可以幫助身體吸收鐵質。另外,植酸、草酸類的食物,以及茶中的多酚類與咖啡都會降低人體對鐵質的吸收率,因此,飯後盡量不要馬上喝茶或咖啡,若要喝飲料可以果汁取代,以免影響身體對鐵質的吸收狀況。
懷孕期準媽咪們要多吃富含營養素的食物,最簡單的方式就是均衡攝取六大類食物,並且每天變化攝取的食物種類,不要偏食,這樣就能從不同的食物中獲得各種營養素,得到飲食均衡的效果!
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